افتتحت اليوم الثلاثاء ،فعاليات الطبعة ال 16 للمعرض الدولي للمعدات و الخدمات لقطاع الضيافة و المطاعم و الجماعات، بمشاركة عارضين على مستوى الدولي و المحلي في ذات القطاع، وذلك بقصر المعارض الصنوبر البحري.

 

شروق طالب

 

شهدت هذه الطبعة من المعرض HORECA EXPO 2023 الذي سيكون بين 10 الى13 من الشهر الجاري، مشاركة دولية وذلك بحضور عارضين من إيطاليا، فرنسا، اسبانيا و البرتغال، ومن مختلف مناطق الجزائر من محترفي الضيافة و المطاعم بالإضافة إلى رجال الأعمال وصناعيين ومستثمرين في القطاع.

وفي ذات السياق أوضحت مسؤولة شركة EASYFAIRS المنظمة للمعرض فريال بشيري بأن المعرض الدولي للمعدات و الخدمات لقطاع الضيافة و المطاعم و الجماعات هو معرض مختص في خدمات و منتجات للفندقة والمطاعم ، وهو فرصة لاكتشاف أحدث التقنيات والابتكارات مما يعزز ديناميكيةة سوق الضيافة والمطاعم في الجزائر.

وبخصوص العارضيين المشاركين صرحت بشيري "وصل عدد العارضين الى اكثر من 100 مشارك في هذه الطبعة بالإضافة إلى مشاركة شركات جزائرية منتجة لمعدات الطهي بإنتاج محلي 100% "، مضيفة أنه سيكون ضمن المعرض مسابقات في الحلويات الجزائرية وكذا بين اكبر طهات الفنادق في الجزائر بالإضافة إلى مسابقات أخرى.