11
0
اجراءات صارمة للحد من التسممات الغذائية في فصل الصيف
كشفت وزارة التجارة وترقية الصادرات عن تطبيق نظام رقابي صارم للحد من التسممات الغذائية تزامنا مع حلول فصل الصيف، حسب ما صرّح به اليوم الثلاثاء، المدير العام للرقابة وقمع الغش بوزارة التجارة وترقية الصادرات، أحمد مقراني، للإذاعة الوطنية.
كريمة بندو
وقال مقراني، أن هذا النظام الرقابي "يقوم على مبدأ التفاعل اليومي لضبط الأمور والوقوف على مدى احترام شروط النظافة والنظافة الصحية، تحت الاشراف المباشر لمدراء التجارة، بهدف القضاء على أكبر عدد ممكن من التسممات الغذائية".
وأضاف ذات المسؤول، أن مصالح وزارة التجارة وترقية الصادرات، سجلت خلال الخمسة أشهر الأولى من السنة الجارية "151 حالة تسمم مست 2999 شخصا، مصدرها ذو طابع تجاري".
